Kamper daje wolność, jakiej próżno szukać przy tradycyjnej turystyce. Jednego dnia jesteś tu, drugiego gdzieś indziej. Na weekendowy wyjazd spakuj nie tylko odpowiednie wyposażenia kampera. Zadbaj też o właściwy prowiant. Jaki? Taki, dzięki któremu nie będziesz stać długo przy kuchence, a mimo to zjesz zdrowo i pożywnie. Wbrew pozorom to możliwe. Sprawdź kamperowe menu od Pana Pomidora!
Gotowanie w kamperze – kuchenny niezbędnik
Podczas wyjazdu kamperem można przyjąć kilka „taktyk” kuchennych. Niektórzy lubią niemal wszystko grillować. W ich przypadku najważniejszym kuchennym ekwipunkiem jest lekki, niezajmujący dużo miejsca grill, np. gazowy. Oprócz tego przydaje się składany ruszt np. do ryb, stalowe szpikulce na szaszłyki oraz sztućce grillowe.
Inni wolą stołować się w restauracjach, poznając lokalne smaki i tradycje kulinarne. Większość kamperowiczów stawia jednak na samodzielne gotowanie. Nie tylko ze względów ekonomicznych, ale też, aby nie być zależnym od godzin otwarcia czy wyznaczonych wcześniej miejsc – mogą jechać przed siebie i szykować posiłki w dogodnym momencie.
Takie osoby lubią zabrać ze sobą niezbędne do gotowania, smażenia i podawania posiłków naczynia, np. garnki, patelnie, talerze. Dodatkowo oczywiście sztućce, akcesoria kuchenne np. chochlę, sitko i deskę do krojenia. Mają też pod ręką suchy prowiant przewożony w szafkach, np. makaron, ryż, sosy i zupy w proszku, a także produkty spożywcze nietrwałe włożone do lodówki (np. mleko, masło, wędliny) i malutkiej kamperowej zamrażalki (np. mięso, warzywa, owoce).
My polecamy do listy rzeczy niezbędnych w kuchni w kamperze dopisać gotowe dania Pana Pomidora. Dzięki nim stworzysz szybko zdrowe i niedrogie posiłki dla całej rodziny.
Podróż kamperem – pomysły na śniadania
Lubisz wytrawne śniadania? Na słono polecamy m.in. pasty warzywne Pana Pomidora. Sprawdzą się przede wszystkim jako pyszne smarowidło na pieczywo, np. chleb czy bułki. Kromki możesz upiec na patelni, w tosterze lub na specjalnym ruszcie na grilla, a do tak przygotowanych tostów dodać świeże, sezonowe warzywa. Wystarczy je umyć i pokroić! Aby uzyskać dobrze zbilansowany posiłek, najlepiej posypać kanapkę ziarnami np. słonecznika czy sezamu. Pasty warzywne możesz jeść również tylko z warzywami, np. paskami papryki czy ogórka – tak jak hummus.
Wolisz słodki początek dnia? Postaw na jaglanki Pana Pomidora. Odznaczają się nie tylko aksamitną konsystencją, ale też ciekawym smakiem dzięki dodatkowi pasty z mango lub wiśni. Zamiast stać przy palniku i czekać, aż ugotuje się kasza, wystarczy sięgnąć do lodówki. Naszą jaglankę zjesz na ciepło po podgrzaniu lub na zimno. Możesz ją podawać bez szczególnego przygotowania lub skorzystać z naszego przepisu na jaglankę mango z malinami.
Większość kamperów ma też niewielki piekarnik podłączany do sieci elektrycznej lub gazowy. Możesz w specjalnym słoiczku żaroodpornym zapiec jaglankę z innymi świeżymi owocami.
Wypad kamperem na kemping? Obiad w 3 minuty!
Wielu osobom wyjazd na wakacje kojarzy się z jedzeniem zupek w proszku czy gotowych dań z torebki. Chociaż zdarzają się kamperowcy preferujący takie żywienie, większość korzysta z możliwości, jakie daje kuchnia kamperowa z kuchenką dwupalnikową. Możesz na niej przyrządzić obiad w trzy godziny lub trzy minuty.
Wybierasz drugą opcję? Wystarczy przed wyjazdem zamówić zestaw gotowych dań Pana Pomidora i na miejscu przyrządzić je zgodnie z instrukcjami na etykiecie. To proste – podgrzewasz zdrową, sycącą i bardzo aromatyczną zupę i obiad gotowy! Oferujemy je zarówno w wygodnych, lekkich i odpornych na uszkodzenia mechaniczne plastikowych pojemnikach, jak i w tradycyjnych słoikach.
Lubisz bawić się gotowaniem nie tylko stacjonarnie, ale też w domu na kółkach podczas pobytu na kempingu czy stojąc na dziko? Możesz gotowe dania urozmaicić i sprawić, że będą niczym serwowane w restauracji. Sprawdź nasze przepisy na obiady z dań gotowych Pana Pomidora. Do klasycznych zup, np. ogórkowej czy pomidorowej, dodaj ulubione składniki takie jak: ziarna, listki świeżych ziół, podsmażone na oliwie plasterki czosnku czy piórka cebulki, ser lub śmietanę.
Wolisz dania z kuchni świata? Wybierz danie Sri Lanka z naszej oferty, aby przygotować pyszne curry. Ugotuj wysokiej jakości ryż jaśminowy i podawaj z podsmażonymi na maśle klarowanym krewetkami. Całość posyp liśćmi kolendry i orzechami nerkowca.
Jak ugotować kolację, podróżując kamperem
W czasie kamperowej podróży weekendowej czy długich wczasów lubisz najbardziej kolacje przy zachodzie słońca? Na ostatni posiłek dnia możesz wybrać lekkie propozycje warzywne, takie jak np. sałatki. Dobrym wyborem są te, do których wykorzystuje się sezonową zieleninię, np. liście sałaty i szpinaku. Możesz je wzbogacić w wersji mięsnej o podsmażane kawałki mięsa drobiowego lub jajko, a w odsłonie wegańskiej o kawałki tofu czy ciecierzycę.
Wielbiciele lekkich kolacji z pewnością przyklasną też pomysłowi prostej pasty z pastą warzywną. Wystarczy ugotować makaron tagliatelle i połączyć go z aromatyczną, zdrową i pyszną pastą z bobu i groszku. Całe danie przygotowane z naszym przepisem jest proste w wykonaniu, a efekt spektakularny.
W czasie podróży nie można zapomnieć też o jajecznicy. Jeśli lubisz eksperymentować, nie zapomnij o najmodniejszej obecnie odmianie smażonych, a raczej duszonych jajek, czyli szakszuce. Danie o północnoafrykańskim i bliskowschodnim rodowodzie przygotujesz bez wysiłku i bardzo krótkim czasie, sięgając po naszą fasolkę z tofu wędzonym. Podgrzej ją na patelni, opcjonalnie z cebulką, a gdy zacznie się gotować, wbij na środek jajka. Przykryj je i czekaj, aż zetną się do lubianej przez Ciebie konsystencji. Całość posyp oliwkami i serem feta. Brzmi pysznie, prawda?
Pamiętaj, że na wakacje kamperem możesz zabrać pakiety dań Pana Pomidora, m.in. zup krem, dań jednogarnkowych wegańskich, dań świata, zup tradycyjnych, ale też zestaw z pastami warzywnymi, zupami i daniami jednogarnkowymi.
