Pesto z suszonych pomidorów
Składniki na 4 porcje:
- 100 g Pomidorów suszonych w oleju z ziołami Urbanek
- 50 g orzechów nerkowca lub piniowych
- 1 duży ząbek czosnku
- 30 g tartego parmezanu lub grana padano
Sposób przygotowania:
- Do kielicha blendera przełóż wszystkie składniki, dodaj 2–3 łyżki oleju z suszonych pomidorów.
- Zmiksuj niezbyt dokładnie. Jeśli pesto będzie zbyt gęste dodaj jeszcze łyżkę oleju. Przechowuj w zamkniętym słoiku w lodówce do tygodnia.
Możliwość dodawania komentarzy jest niedostępna