Gazpacho z salsą ze świeżych warzyw
Przenieś się choć na chwilę do skąpanej w słońcu Hiszpanii. Gazpacho z ogórkiem świetnie wpisze się w letnie menu. Jest orzeźwiające, lekkie i przede wszystkim bardzo smaczne. Podaj je z salsą ze świeżych warzyw. W kilka minut wyczarujesz danie niczym z najlepszej restauracji.
Składniki na 2 porcje:
- 2 ogórki gruntowe
- 100 g pomidorów koktajlowych
- Sól i pieprz do smaku
- 2 opakowania Gazpacho z ogórkiem od Pana Pomidora
- Nać kolendry do posypania
- Oliwa do skropienia
Sposób przygotowania:
- Ogórki pokrój w cienkie paski i zwiń w roladki.
- Pomidory pokrój w ćwiartki.
- Warzywa oprósz solą i pieprzem.
- Zupę nalej do misek, udekoruj salsą z warzyw i nacią kolendry.
- Wierzch polej oliwą.
Możliwość dodawania komentarzy jest niedostępna