Barszcz z kwaśną śmietaną, boczkiem i wędzoną śliwką

Odtwórz wideo
Czas przygotowania 12 minut
Poziom trudności Łatwy

Barszcz z kwaśną śmietaną, boczkiem i wędzoną śliwką

Zachwyć się smakiem tradycji w nowoczesnej odsłonie! Odkryj nasz przepis na barszcz z kwaśną śmietaną, boczkiem i wędzoną śliwką, który łączy klasyczną polską kuchnię z odrobiną restauracyjnej elegancji.

Składniki na 2 porcje:

  • 1/2 słoika barszczu od Pana Pomidora
  • 20g wędzonej śliwki
  • 100g boczku
  • 60g ziemniaka
  • 40g buraka
  • 40g kwaśnej śmietany
  • Opcjonalnie koperek do dekoracji

Sposób przygotowania:

  1. Obierz i pokrój ziemniaka w kostkę, następnie ugotuj.
  2. Obierz surowego buraka, pokrój w drobną kostkę.
  3. Boczek pokrój w słupki, a wędzoną śliwkę w drobną kostkę.
  4. Podgrzej barszcz.
  5. Usmaż boczek, dodaj ziemniaka i buraka.
  6. Na talerzu umieść kwaśną śmietanę, śliwkę, boczek z ziemniakami i burakami.
  7. Dekoruj koperkiem i zalej gorącym barszczem.
Kup Barszcz Czerwony

Możliwość dodawania komentarzy jest niedostępna