Odtwórz wideo
Barszcz z kwaśną śmietaną, boczkiem i wędzoną śliwką
Zachwyć się smakiem tradycji w nowoczesnej odsłonie! Odkryj nasz przepis na barszcz z kwaśną śmietaną, boczkiem i wędzoną śliwką, który łączy klasyczną polską kuchnię z odrobiną restauracyjnej elegancji.
Składniki na 2 porcje:
- 1/2 słoika barszczu od Pana Pomidora
- 20g wędzonej śliwki
- 100g boczku
- 60g ziemniaka
- 40g buraka
- 40g kwaśnej śmietany
- Opcjonalnie koperek do dekoracji
Sposób przygotowania:
- Obierz i pokrój ziemniaka w kostkę, następnie ugotuj.
- Obierz surowego buraka, pokrój w drobną kostkę.
- Boczek pokrój w słupki, a wędzoną śliwkę w drobną kostkę.
- Podgrzej barszcz.
- Usmaż boczek, dodaj ziemniaka i buraka.
- Na talerzu umieść kwaśną śmietanę, śliwkę, boczek z ziemniakami i burakami.
- Dekoruj koperkiem i zalej gorącym barszczem.
Możliwość dodawania komentarzy jest niedostępna