Zupa ogórkowa z grzankami
Jak podkręcić smak tradycyjnej ogórkowej? Dopraw ją zielem lubczyku i świeżym chili. Podaj z chrupiącymi grzankami czosnkowo-koperkowymi. Jak wiadomo, posiłek najlepiej smakuje jedzony w towarzystwie, nie zapomnij więc zaprosić na obiad swoich bliskich.
Składniki na 2 porcje:
- 1 półbagietka
- 1 ząbek czosnku
- 1 gałązka koperku
- 25 g miękkiego masła
- 2 opakowania Zupy ogórkowej z ogórkami z własnej kiszarni od Pana Pomidora
- 1 gałązka lubczyku
- 2 szczypty płatków papryki chili
Sposób przygotowania:
- Piekarnik nagrzej do 200 stopni (grzałka góra–dół).
- Bagietkę podziel na kromki.
- Czosnek przeciśnij przez praskę, koperek drobno posiekaj, oba składniki wymieszaj z masłem, a następnie posmaruj pieczywo.
- Opiekaj przez 3–5 minut, aż grzanki się zrumienią.
- Zupę zagotuj, przelej do misek.
- Posyp posiekanym lubczykiem i ostrą papryką.
- Podawaj z dodatkiem koperkowych grzanek.
Możliwość dodawania komentarzy jest niedostępna