Barszcz ukraiński z mlekiem kokosowym
Klasyczny barszcz w nowym wydaniu zabielony nie śmietaną, a mlekiem kokosowym. Jego słodycz idealnie współgra ze burakami i fasolą. W kilka chwil wyczarujesz pożywny, pyszny i zbilansowany obiad.
Składniki na 2 porcje:
- 2 jajka
- 2 gałązki natki pietruszki
- 2 kromki pszennego chleba na zakwasie
- 2 opakowania Barszczu ukraińskiego od Pana Pomidora
- 100 ml mleka kokosowego
- Świeżo mielony czarny pieprz
Sposób przygotowania:
- Jajka ugotuj na twardo, obierz, przekrój na pół.
- Natkę drobno posiekaj. Pieczywo opiecz w tosterze.
- Zupę zagotuj z mlekiem kokosowym.
- Barszcz podawaj z jajkiem i grzanką, posypany natką pietruszki i pieprzem.
Możliwość dodawania komentarzy jest niedostępna